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Mug Cake

Last Minute Kuchen
Vorbereitungszeit3 Min.
Zubereitungszeit2 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Portionen: 1 Tasse (200ml)

Zutaten

  • 4 EL Mehl
  • 1/4 TL Backpulver
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 30 g weiche oder flüssige Butter
  • 1 Schuss Vanilleextrakt

Anleitungen

  • Alle trockenen Zutaten in der Tasse miteinander vermischen.
  • Jetzt das Ei, die Butter und die Vanille unterrühren.
    (Der Grundteig ist jetzt fertig)
  • Zur Verfeinerung je nach belieben Obst, Schokolade oder ähnliches unterrühren. (Kirschen, Nutella, Schokodrops etc)
  • Die Tasse mit dem Teig in die Mikrowelle stellen und bei 800 Watt für ca 1,5 - 2 Minuten backen. Es empfiehlt sich hier nach 1,5 Minuten das Ergebnis zu überprüfen, damit er nicht zu trocken wird.
  • Jetzt ist der Kuchen fertig und ihr könnt ihn entweder auf einen Teller stürzen oder direkt aus der Tasse essen. (Ab und zu gebe ich hier noch ein Topping dazu wie zum Beispiel Sahne mit Fruchtpulver oder Kakao.